拉丁美洲咖啡
來自於拉丁美洲的咖啡豆有著非常平衡的風味展現，通常具有可可般的特殊風味，同時又帶著清爽活潑的酸度‧
特級哥倫比亞拿里諾Colombia Narlifio Supremo
風味分類：滑順
位於哥倫比亞的拿理諾是以出產最好的咖啡而聞名的省份‧此產缺區的咖啡豆擁有中等濃度且口感滑順，散發的是令人愉悅的胡桃香氣‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：堅果類、焦糖類、胡桃類
瓜地馬拉安提瓜 Guatemala Antigua
風味分類：滑順
從安提瓜港出口的咖啡豆，品質完美、咖啡層次豐富‧精純的酸度搭配著可可香味級淡淡的香料風味‧與巧克力搭被時，有令人驚奇的風味‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：可可、蘋果、焦糖、核果
星巴客家常及低咖啡因星巴客家常 House Blend & Decaf House Blend
風味分類：滑順
星巴克家常是最受歡迎的咖啡豆‧中等濃度、香氣濃郁，卻又帶著拉丁美洲清爽的風味‧無論您是任何情境下享用，都相當適宜‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：核果類、藍莓、蘋果
非洲及阿拉伯 Africa/Arabia
這個產區的咖啡呈現著多采多姿的風貌，飄散出來的香氣可以猶似檸檬、葡萄柚、花香或巧克力，味覺變化也因不同的咖啡豆產生出不同的口感，可以是莓果類、異國辛香、或是如橙果般的清新水果風味，由於種類相當多元，因此許多珍貴的咖啡豆都是來自此產區‧
肯亞 Kenya
風味分類：濃郁
獲評為世上頂級咖啡豆，中等濃郁的肯亞有著不同層式的複雜口感‧先是猶如果汁般的輕柔酸度，接著散發出葡萄柚級酒香般的高雅風味‧無論您條理成冰飲或熱飲都十分適宜‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：葡萄柚、柳橙、葡萄類、莓果類
衣索比亞斯丹摩 Ethiopia Sidamo
風味分類：濃郁
獨特的衣索比亞斯丹摩，就像是飄逸的雲朵般令人心曠神怡‧擁有中等濃度，同時流露出輕柔芬芳的花香‧清新的風味如同沐浴在佈滿檸檬香氣的雅緻分圍當中，帶給人明亮且愜意的深刻印象‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭被食物：檸檬、草本類
阿拉伯摩卡聖那里 Arabian Mocha Sananl
風味分類：醇厚
充滿異國風情，摩卡聖那裡咖啡是世上最稀有、也是最珍貴的咖啡豆‧溫順的口感猶如文質彬彬的紳士，迷人的酒香如同是具有深度的鑑賞家‧在透過明顯的莓果及可可風味，流露著如貴族般的尊貴感‧
咖啡豆處理法：日曬法
搭配食物：巧克力、香料、葡萄類、莓果類
亞洲/太平洋咖啡 Asia/Pacific
此產區咖啡豆的特色是，複雜中帶著優雅的深度，濃度飽和，口感滑順、酸度低，並具有質樸的大地香氣，深受顧客的喜愛‧
蘇門答臘 Sumatra
風味分類：醇厚
蘇門答臘是最暢銷的丹品咖分之一‧擁有高濃度、渾厚的口感‧猶似大地般質樸的風味中帶著自然的草本芳香及些微的辛香‧獨特而穩重，充分傳達出印尼咖啡豆的特色‧
咖啡豆處理法：半水洗法
搭配食物：肉桂、奶油、楓糖、燕麥
蘇拉維西季節咖啡豆 Sulawesi
風味分類：濃郁
星巴克在西元1971年西雅圖派克市場第一家門市就提供蘇拉維西這款咖啡豆，由於這款咖啡的歷史及它獨特的風味，也為星巴克文化傳統做見證‧蘇拉維西是一款風味優雅的咖啡豆，有著大地的香氣，香淳滑順、還有草本的風味‧多層次的風味值得細細品嘗‧印尼的咖啡豆通常是用水洗方式處理，因此低酸度、大地風味是她們獨有的特色‧
咖啡豆處理法：半水洗法
搭配食物：起司、奶油、焦糖、蘋果及梨子
綜合產區咖啡豆/深烘陪咖啡豆 Multi-Region Blends/Dark Roast Blends
對星巴克來說，咖啡豆的理念是以採購世界各地最好的咖啡豆，並依照各咖啡豆不同的特色及香氣，創造出風味極佳的綜合咖啡豆，這些特調的咖啡豆是單一產區所無法比擬的‧
佛羅那綜合 Caffe Verona
風味分類：濃郁
以頗負盛名的"羅密歐與茱麗葉"的故事場景最為此款咖啡的命名，佛羅娜綜合咖啡有著豐富濃郁的滋味，成了情人節最浪漫的咖啡代表‧以多種咖啡豆調和而成的層次感，最適合與巧克力一起搭配享用‧
咖啡豆處理法：水洗及半水洗法
搭配食物：牛奶及黑巧克力類、焦糖
黃金海岸綜合 Gold Coast Blend
風味分類：醇厚
以芝加哥作為靈感所創作出來的咖啡豆，詮釋著一種純粹的都會風格‧以頂級的拉丁美洲及印尼咖啡搭陪成豪華組合，並以義大利烘陪導引出具有深度的甜味‧複雜且具有濃度的咖啡，反映出都市人的成熟優雅‧
咖啡豆處理法：水洗及半水洗法
搭配食物：巧克力、焦糖、楓糖類
公平交易艾斯提瑪 Gafe Estima Blend
風味分類：濃郁
此款咖啡豆屬於公平交易咖啡豆系列‧以水洗法處理的拉丁美洲及東非咖啡所組合而成‧高濃度、低酸度，並帶著烘陪後所留下的甜甜餘味，明亮輕快的駕馭著味覺的幸福感‧
咖啡豆處理法：水洗及半水洗法
搭配食物：可可、焦糖、核果類
濃縮烘陪 Espresso Roast
風味分類：濃郁
此款咖啡豆是專為調理義式濃縮咖啡所創作出來的咖啡豆‧以拉丁美洲、亞洲／太平洋咖啡豆綜合而成，城縣出高濃度及豐富的香氣‧同時在回為中明顯地感受到焦糖般的甜味‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：焦糖、巧克力、香料類
義大利烘陪 Iralian Rosat
風味分類：醇厚
以不同的拉丁美洲咖啡豆調配而成，屬於中等濃度，比濃縮烘陪咖啡豆略深烘培一些‧穩定的品質中帶著烘培過後所產生的甜味，同時散發出淡淡的煙勳味‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：焦糖、巧克力、香料類
法蘭西烘培 French Roast
風味分類：醇厚
法蘭西烘培是星巴克所有咖啡系列中烘培最深的綜合咖啡‧由不同的拉丁美洲咖啡豆綜合而成，濃度不高卻戴著明顯的煙勳味，是一款個性非常鮮明的咖啡豆‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：焦糖、烘烤過的、核果類
花謝清風綜合咖啡 Iced Coffee Blend
風味分類：滑順
２００６年美國首度推出花謝清風這款咖啡豆，在夏天，花謝清風也是星巴克門市冰咖啡的首選‧這款綜合豆帶有新鮮的柑橘風味及焦糖香氣，專門用於調製冰咖啡‧
咖啡豆處理法：水洗法
搭配食物：核果、檸檬或柳橙
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